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Mostrando entradas de junio, 2017

Calidad del aire en Andalucía

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Imagen sacada del artículo de El Ideal, edición Granada, " ¿Cuánta contaminación habrá mañana en mi calle? " Esta entrada surge a raíz de una noticia en el Ideal de Granada , en la que la asociación " Ecologistas en Acción " señalaba a Granada como la tercera ciudad española con mayor contaminación atmosférica , y alertaba, especialmente, sobre la contaminación por ozono. Bueno, quien no ha visto encima de Granada esos "malos humos", en forma de boina oscura, que se produce cuando hay varios días sin viento ni precipitaciones, y ante esta noticia, consulté a ver que decía sobre la calidad del aire la Organización Mundial de la Salud (OMS). El ozono a nivel del suelo (no confundir con la capa de ozono) es uno de los principales componentes de la "niebla tóxica", y se forma por la acción de la luz solar con distintos contaminantes que proceden  de los vehículos y de las industrias, registrándose mayores niveles de ozono en periodos sole...

El hierro en los alimientos

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El hierro o  fĕrrum,  en latín, es un elemento químico (Fe) y es muy abundante en nuestro planeta. Como ya sabéis, fue un material muy usado por el ser humano, fue tan importante que incluso a una época histórica se le llamó la Edad de Hierro (desde el siglo XII a.C. hasta el siglo VI a.C.). Además de ser un material técnico (aleaciones férricas) es un mineral que tomamos en nuestra alimentación (de 10 a 30 mg diarios, en adultos), ya que es imprescindible para algunas funciones. La falta de hierro en la sangre provoca anemia. Podemos encontrar hierro en una gran variedad de alimentos: hígado, carnes rojas, pollo, riñón, morcilla, pescado, huevos, mejillones, cereales y legumbres. A quién no le ha dicho su madre alguna vez: cómete las lentejas, que tienen mucho hierro. Pues es cierto. Pero ahora nos vamos a centrar en los cereales, los cereales del desayuno, que, además de contener hierro de forma natural, también lo enriquecen con este mineral. En el siguiente vídeo, que...

Calentamiento Global en Granada

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Aprovechando un trabajo que hemos hecho en clase, que consistía en hacer una gráfica con una Hoja de Cálculo sobre datos de las temperaturas medias anuales en Granada, hemos podido ver los efectos del Calentamiento Global en nuestra provincia. Los datos de temperaturas medias anuales se han obtenido de la base de datos hitórica del Aeropuerto de Granada, y se referían a la ultima década, es decir, desde 2006 hasta 2016, ya que del año actual, no  podemos disponer aun del dato, al no haber acabado el año. A la izquierda podéis ver los datos de la temperatura media de cada año, y a la derecha se ve la gráfica de la función que, como veis, es creciente, es decir que, aunque con altibajos, la tendencia de los valores es de subir. Los datos los he recogido de la página  tutiempo.net , y al ver estos resultados, he querido ampliar el estudio, por lo que he utilizado un periodo mayor de tiempo, en concreto, desde 1974 hasta 2016, es decir, prácticamente, cuatro d...